Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

В 1990 году на полках магазинов размещали около 7 000 различных товаров. Теперь на них лежит до 50 000 наименований. Такой резкий рост конкуренции требует серьезных усилий от брендов. И важный инструмент в борьбе за покупателя — упаковка и ее дизайн.

Хороший дизайн упаковки работает словно волновой резонанс. Если человек считает, что упаковка красивая — он с большей вероятностью купит товар, с удовольствием фотографируется с ней, поделится в социальных сетях. Таким образом, больше потенциальных потребителей узнают о продукте.

Упаковка создает первое и долговременное впечатление о качестве продукта. Также она защищает его и продлевает срок хранения. Ее форма отвечает за удобство потребления: например, молоко не случайно разливают в высокие прямоугольные пакеты.

Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

Пример классической молочной палитры: 80 процентов белого цвета на упаковке: акценты из: синего, красного и зеленого

Чтобы товар выделялся на полке, нужно следовать 6 основным принципам упаковки пищи. Мы знаем все эти принципы и успешно применяем в работе. Закажите брендинг молочки у специалистов брендингового агентства KOLORO!

Брендинг молочного бренда: главные принципы

  • Ясность. Покупатели принимают решение за треть секунды (по данным исследования Consumers can make decisions in as little as a third of a second, опубликованному в журнале Judgment and Decision Making, Vol. 6, No. 6, август 2011, стр. 520–530). Поэтому упаковка должна безошибочно указывать на содержимое. В случае с молоком, потребитель ожидает белого цвета или как минимум пастельных тонов. Иначе потребитель перепутает их с соком или моющими средствами.
  • Кейс: Валаамскому монастырю требовалось представить молочный бренд. Валаам — не просто монастырь, а сочетание уникальной природы и географии. Заказчики хотели избежать прямых ассоциаций с Церковью, потому что это сразу бы сузило аудиторию. Поэтому в дизайне нет стилизации под старорусский, церквей, слов «православный» и «монастырь».

    Дизайнеры вдохновлялись северной природой и чистотой Валаама. Таким образом, сделав акцент на это, они создали упаковку, которая привлекает внимание широкой аудитории. Дизайн выглядит конкурентно на фоне уже существующих брендов.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

    Дизайн бренда «Валаам»

  • Цельность. Покупатели должны верить бренду. То, что на упаковке, как минимум, должно соответствовать реальности. Иначе у пользователей создаются ложные ожидания и как следствие, разочарование.
  • Читайте также — Дизайн упаковки молока: делаем это правильно

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Аутентичность. Если позиционирование бренда строится вокруг натуральности, приближенности к природе, то яркие неоновые цвета создадут неверное впечатление. Это и наблюдается в линейках молочных продуктов: редко можно увидеть кричащий тон на упаковке. Но чтобы отстроиться от конкурентов, можно грамотно применить акценты.
  • Кейс: компания Food One — лидер индустрии мороженого в Центральной Азии. Задачей брендингового агентства было представить новый бренд для расширения рынков Центральной Азии, России, Европы.

    Наименование Bahroma подходило для названных рынков плюс отражало восточные корни. Оно ассоциировалось с Азией в целом, а не с определенным регионом. Для западных людей бахрома — элемент декора в одежде, ассоциируется с ручной работой. В случае с мороженным обыгрывается вариативность вкусов яркость начинок и мягкая текстура продукта.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Эффект полки. Ритейлеры и магазины продуктов уделяют много внимания тому, как товары размещены на полках. Они смотрят, как различные упаковки сочетаются друг с другом, какие паттерны образуют.
  • Товары могут смешиваться, детали — теряться на общем фоне. Но если дизайн выделяется на полке, потребитель берет товар с полки и готов читать все, что написано на упаковке.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Гибкость. Покупатели любят разнообразие, например, добавление новых вкусов в линейку. Но придумывание новых упаковок для каждого — не вариант: слишком много информационного шума. Успешный дизайн означает один шаблон для всей линейки товаров, с добавлением разного цвета или пары меняющихся элементов для молока, сметаны, масла и любых других продуктов.Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019
  • Полезность. Пищевые продукты должны быть полезны и удобны. Но сам контейнер тоже имеет значение. Пример — упаковка, которая учитывает потребности слабовидящих людей. Концепт-дизайн студентки Alexandra Burling стильный и полезный.
  • Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

    Брендинг для молочной сферы: тренды 2018

    Что предлагали дизайнеры и производители молока в прошедшем 2018? Что нужно покупателям и производителям молочных продуктов? Разберем тренды года.

  • Гибкая упаковка все еще доминирует. Особенно это заметно на сырных полках. Тертый сыр продается в стоячих пакетах: это комфортно, позволяет хранить продукт дольше и выглядит привлекательно.
  • Читайте также: Анализ рынка сыра Украины

    В бюджетном сегменте торговых сетей также обязательно есть гибкие пакеты молока. Их меньше, потому что они не так удобны, как картонно-пластиковые коробки. Но для экономных покупателей важно изменение цены даже на 3-5 гривен.

    Хотя есть примеры гибких пакетов для достаточно обеспеченных потребителей — стоячие упаковки соевого молока — обыденное решение из Азии.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Удобство для потребителей. Это остается главным двигателем пищевой индустрии вообще и молочной в частности. Современные потребителя желают компактную, портативную и функциональную упаковку. Производители отвечают на это так:
    • фасованные кусочки сыра небольшого размера;
    • протеиновые мульти-упаковки из сыра, мяса и орехов;
    • йогурт в индивидуальных упаковках;
    • сырные палочки в таких же индивидуальных упаковках.

    Концепт молочных продуктов как перекуса и снэков становится все более популярным. Люди особенно заинтересованы в кисломолочных продуктах.

    Мы знаем, как создать айдентику для молочного бренда, которая подойдет для вашего продукта. Обращайтесь к дизайнерам и маркетологам брендингового агентства KOLORO.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Сухая молочная сыворотка привлекает больше внимания. Протеин — побочный продукт молочной индустрии, в прошлом считался отходом производства. Сегодня это ценный товар, его используют не только в диетах, но и добавляют в супы, хлебобулочные изделия.
  • Порошковая молочная сыворотка долго обычно хранится и продается в твердых пластиковых банках. Однако, производители постепенно переключаются на стоячие пакеты в упаковках от 1 до 12 штук. Переход вызван поведением потребителей — такие пакеты легче транспортировать и использовать.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

    Общие тренды дизайна в 2019 и тренды в молочном брендинге

    В целом тренды в 2019 году перенимают очень многое у 2018, хотя к ним добавляется немного нюансов.

  • Простота, ясность и смелость. Дизайнеры стремятся создавать простые и ясные дизайны, которые воспринимаются мгновенно, за ту самую треть секунды. Прием с минимумом элементов на упаковке улучшит восприятие и увеличит продажи.Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019
  • Рукописные шрифты. В 2019 году предполагается, что чаще будет встречаться индивидуальный леттеринг, который выражает теплую и мощную энергетику продукта. В таких шрифтах есть натуральная текстура и неровные линии.
  • Леттеринг выделяет товар, особенно на фоне общепринятых цифровых дизайнов. Рукописный шрифт передает ощущение целостности, ручной работы, приятной ностальгии.

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Яркие пятна цвета. Насыщенные цвета побуждают к импульсивным покупкам. Дизайнеры используют яркие краски с динамичными переходами, чтобы пробудить эмоции покупателей. Кроме того, разные тона показывают разные вариации продуктов в линейке бренда.Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019
  • Повторение паттерна. Повторение элементов способно создать интересный дизайн. В предыдущие годы паттерны появились не так часто. В 2019 возможно возвращение этого визуального мотива.Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019
  • История. Дизайн упаковки — не просто набор цветов и элементов. Их сочетание передает историю или сообщение, которое сразу связывается с брендом. Для этой цели дизайнеры используют иллюстрации как прием визуального сторителлинга. В иллюстрации можно сказать очень много, и потребитель вспоминает приятное ощущение от давно забытых сказочных историй.
  • Читайте также: Рекламный сторителлинг, или как эмоции порвут вашу логику в клочья

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Пастельные тона. Неяркие краски в дизайне молока — долговременная тенденция, которая никуда не уйдет в ближайшее время. Успокаивающие, теплые тона дают ощущение нейтральности, натуральности и комфорта.
  • Читайте также: Тенденции на рынке фасованного сухого молока

    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

  • Уникальные формы. Дизайнеры придумывают необычную форму упаковки, которая отличается от принятой на рынке. Иногда нестандартная форма может выглядеть экстремально, но она точно привлекает внимание. Такие дизайны передают яркое и громкое сообщение от бренда.
  • Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

    Тренды в молочной упаковке отражают общие тенденции: покупатели ценят натуральность и естественность, стремятся жить экологично. Порой впечатление от товара важнее самого продукта.

    Пора пересмотреть дизайн молока или представить новый молочный бренд? Обращайтесь к специалистам брендингового агентства KOLORO!

    Источник

    Комментарии к записи:
    Брендинг молока: тренды упаковки и дизайна 2019

    mood_bad
  • Пока нет коментариев.
  • Добавить комментарий